Bi'Dünya Kuşlar

"Uyusun da büyüsün ninni...." diye başlayan hepimizin hayatımızda en az bir defa duyduğumuz ve Anadolu'da yüzyıllardır söylenen bu ninnin aslında ne kadar doğru olduğunu kim tahmin edebilirdi ki ? Atalarımızın tecrübeli gözlemleri aslında bize çok çok önceden değerli mesajlar veriyordu. Bilim de bize bunları anlamamızda çok yardımcı oldu İnsan büyüme hormonu, büyüme hormonu, somatotropin hormonu... Birçok isme sahip olan bu hormon bizim en yakından ilgilendiğimiz hormonlarımızın başında gelir aslında. Büyüme hormonu esasında hipotalamus kontrolüde ön hipofiz bezinden salgılanan protein yapılı bir hormondur. Hayvanlarda hücre ve doku yenilenmesinde, kemik dokunun uzayıp gelişmesinde, kıkırdak dokunun oluşmasında ve vücudun erişkinleşmesinde önemli rol oynar. İnsanlarda büyüme hormonunun %70 kadarı uyku halinde iken salgılanır. Bu yüzdendir ki bizlere "uyu da büyü" deniyormuş... Büyüme hormonunun en yoğun salgılandığı dönem ise bebeklik ve çocukluk dönemidir. Ya

Birçok üreticimiz biotini tüylerle ilişkilendirir ve sadece tüylenme sezonlarında kullanır. Çok da haksız sayılmazlar lakin biotin sadece tüylenmede mi etkilidir ? Biotin , ayrıca B7 veya H vitamini olarak da bilinir, suda ve alkolde çözünebilen B vitamini türevi bir organik moleküldür. Vücuttaki suda çözünen yapısı dolayısı ile düzenli olarak dışarıdan alınması gerekmektedir. Peki nedir bu "Biotin", ne işe yarar ? Aslında biotinin en temel görevi kıl, tüy, tırnak vb. yapıların temelini oluşturması değil birçok metabolik olayda Ko-Faktör (bazı enzimleri aktif hale getirmek için ihtiyaç duyulan protein yapılı olmayan moleküllerdir) olarak görev yapmasıdır. Pirüvat Karboksilaz, Asetil CoA Karboksilaz, Propinol CoA Karboksilaz gibi enzimlerin indükleyicisi olarak Glukoneogenez (glukozun yeniden meydana gelmesi reaksiyonlarıdır) ve Lipogenez (canlılarda yağların meydana gelmesi olayıdır) tepkimelerinde hayati rol oynamaktadır. Yani daha basit bir tabirle vücutta glukozun yenile